Guarapo ex machina

Guarapo de caña

Teniendo por fin la levadura original (cunchos de guarapo cundiboyacense), se ha reactivado la producción in-house de nuestro desintoxicante cerebral de miel de caña. Cuando el proceso esté listo, se tendrá una fermentación semanal: lunes y martes una bebida gaseosa, dulce, refrescante, el jueves, y viernes, estará convertida en un coctel espiritual pero inocente, y entre viernes en la noche y sábado, se tendrá una bebida seca, algo dulce, que sabe a aguardiente y calienta todo el cuerpo al tomarla. El domingo se reanuda el proceso. En el Proyecto Bochica nos guiamos por los mas altos estándares internacionales en la fabricación de guarapo, reiteramos que esta es una bebida tradicional, pero consumida actualmente en los círculos intelectuales más sofisticados de la capital grancolombiana.

Todo ser humano tiene derecho a:

  • disfrutar y distribuir su alcohol con quien quiera y cuando quiera
  • fermentar su propio alcohol
  • compartir la fuentes de fermento (levaduras, cepas, miel, semillas, etc. con sus semejantes)
  • mejorar dicho proceso productivo y compartir el conocimiento asociado al mismo por todos los medios que considere pertinente

Próximamente estaremos distribuyendo nuestras fuentes.

Pobre es el que necesita mucho (Cumbre Rio+20)

Se ha estado hablando del desarrollo sustentable, de sacar inmensas masas de la pobreza. ¿Qué es lo que aletea en nuestras cabezas? El modelo de desarrollo y de consumo es el actuar de las sociedades ricas. Me hago esta pregunta: ¿qué le pasaría a este planeta si los hindúes tuvieran la misma proporción de autos por familia que tienen los alemanes? ¿Cuánto oxígeno nos quedaría para poder respirar?

Más claro: ¿el mundo tiene los elementos hoy, materiales, como para hacer posible que 7.000, 8.000 millones de personas puedan tener el mismo grado de consumo y de despilfarro que tienen las más opulentas sociedades occidentales? ¿Será posible? ¿O tendremos que dar algún día otro tipo de discusión? Porque hemos creado una civilización, en la que estamos, hija del mercado, hija de la competencia, que ha deparado un progreso material portentoso y explosivo. Pero lo que fue economía de mercado ha creado sociedades de mercado, y nos ha deparado esta globalización. ¿Y estamos gobernando a la globalización o la globalización nos gobierna a nosotros? ¿Es posible hablar de solidaridad y de que estamos todos juntos en una economía que está basada en la competencia despiadada? ¿Hasta dónde llega nuestra fraternidad?

Nada de esto lo digo para negar la importancia de este evento. No. Por el contrario. El desafío que tenemos por delante es de una magnitud de carácter colosal y la gran crisis no es ecológica, es política. El hombre no gobierna hoy las fuerzas que ha desatado. Sino que las fuerzas que ha desatado gobiernan al hombre.

¿Y la vida? Porque no venimos al planeta para desarrollarnos en términos generales. Venimos a la vida intentando ser felices. Porque la vida es corta y se nos va. Porque ningún bien vale como la vida y esto es elemental. ¿Pero si la vida se me va a escapar trabajando y trabajando para consumir? La sociedad de consumo es el motor, porque en definitiva, si se paraliza el consumo o se detiene, se detiene la economía, y si se detiene la economía, es el fantasma del estancamiento para cada uno de nosotros.

Pero ese hiperconsumo a su vez es el que está agrediendo al planeta. Y tiene que generar ese hiperconsumo cosas que duren poco porque hay que vender mucho. Y una lamparita eléctrica no puede durar más de mil horas prendida. Pero hay lamparitas eléctricas que pueden durar 100.000, 200.000 horas. Pero ésas no se pueden hacer. Porque el problema es el mercado. Porque tenemos que trabajar. Porque tenemos que tener una civilización de uso y tire. Y estamos en un círculo vicioso.

Estos son problemas de carácter político que nos están diciendo la necesidad de empezar a luchar por otra cultura. No se trata de plantearnos volver al hombre de las cavernas ni tener un monumento del atraso. No podemos indefinidamente continuar gobernados por el mercado, sino que tenemos que gobernar el mercado. Por eso digo que el problema es de carácter político.

En mi humilde manera de pensar, porque los viejos pensadores lo definían, Epicúreo, Séneca, los aymaras, pobre no es el que tiene poco, sino que, verdaderamente, pobre es el que necesita infinitamente mucho y desea y desea y desea más y más. Esta es una clave de carácter cultural.

Entonces, quiero saludar el esfuerzo y los acuerdos que se hacen. Y lo voy a acompañar como gobernante. Porque sé que algunas cosas de las que estoy diciendo rechinan. Pero tenemos que darnos cuenta de que la crisis del agua, que la crisis de la agresión al medio ambiente, no es una causa. La causa es el modelo de civilización que hemos montado y lo que tenemos que revisar es nuestra forma de vivir.

Pertenezco a un pequeño país muy bien dotado de recursos naturales para vivir. En mi país hay tres millones de habitantes. Poco más de tres millones doscientos mil. Pero hay trece millones de vacas de las mejores del mundo. Cerca de ocho o diez millones de ovejas estupendas. Mi país es exportador de comida, de lácteos, de carne. Es una plenillanura. Casi el 80% de su territorio es aprovechable.

Mis compañeros trabajadores lucharon mucho por las ocho horas de trabajo. Ahora están consiguiendo seis horas. Pero el que consigue seis horas se consigue dos trabajos y por lo tanto trabaja más que antes. ¿Por qué? Porque tienen que pagar una cantidad de cuotas. La motito que compró. El autito que compró. Y pague cuotas y pague cuotas. Y cuando quiere acordar es un viejo reumático como yo y se le fue la vida.

Uno se hace estas preguntas: ¿ese es el destino de la vida humana? Estas cosas son muy elementales. El desarrollo no puede ser en contra de la felicidad, tiene que ser a favor de la felicidad humana, del amor, de las relaciones humanas, de cuidar a los hijos, de tener amigos, de tener lo elemental. Precisamente porque eso es el tesoro más importante que se tiene. Cuando luchamos por el medio ambiente, el primer elemento del medio ambiente se llama la felicidad humana. Gracias.

Palabras de José Mujica Mujica Presidente de Uruguay

en la pasada cumbre sobre desarrollo sostenible en Rio de Janeiro

La transcripción fué tomada desde aquí.

Inéditas de la “protesta” contra transmilenio

El Sistema Transmilenio no es el mejor ejemplo de gestión responsable de un servicio público, pero tampoco lo fué el método utilizado de protesta contra el mismo. Es cierto que muchas veces la protesta por las vías de hecho puede justificarse, sin embargo hoy en día esta tiende a estar estigmatizada y ser contraproducente porque termina beneficiando a los culpables del problema.

Únicamente se logró cerrar temporalmente la oportunidad de una movilización civil, no violenta, inteligente, de conciencia, de sentido común, sin pendejadas partidistas, que obligue a generar un cambio en ese servicio público. En Bogotá es posible hacerlo, tal vez en otros sitios de Colombia sea una utopía pensar en movimientos civiles, pero en la capital es posible… hay mucho celular con cámara, los medios de comunicación tradicionales están a la mano y es posible que sólo puedan mentir hasta cierto punto, cualquier detalle extraño es incómodo si no se maneja adecuadamente. En esta “protesta” se les vió más cultura a los señores del ESMAD que a los supuestos “estudiantes” y pseudo-anarquistas, ¿de que sirve agredir al portero del edificio cuando se necesita hablar con el dueño? podemos acabar a madrazos al vigilante pero mañana tendrán otro con uniforme nuevecito y todo seguirá igual.

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Imaginemos un bloqueo semanal masivo, silencioso, no violento, que comience con 20 minutos, hasta completar varias horas, y que se mantenga así hasta un pronunciamiento oficial, con resolución en mano de los directamente responsables del problema y si no cumplen se les repite la terapia, llegará el momento en que los policias no alcancen y las UPJ no aguanten con tanto iguazo pacifista. Pueden ponerse mascaritas de anonymous si quieren, aunque en honor a la estética criolla conviene reemplazarla con una mascara de N.N., pero mejor que eso es dar la cara, cero capuchas, que por una vez en la vida los parásitos que nos tienen jodidos no nos vean la cara de guevones.

Este tipo de sistemas masivos se hacen débiles por su tamaño, y únicamente se mantienen funcionando por la fuerza de la costumbre de sus usuarios, si nadie pregunta nada, ni dice nada, todos vamos tranquilos en el rebaño, tragándonos nuestra inconformidad y ocupando nuestra mente en otra cosa.

¿Que se pediría con una movilización de esa naturaleza?… bueno tal vez:

  • que el pasaje cueste $1000 (1 Gaitán) y nunca supere el precio sugerido de una cerveza… (interesante medida científicamente comprobada)
  • que sea gratuito para estudiantes con carnet (escuelas, colegios, universidad), trabajadores sociales (voluntariados, artistas, madres comunitarias, etc.), ciudadanos en situaciones especiales (enfermos, tercera edad, etc.)
  • que sus beneficios sean públicos ya que es un servicio público… sus utilidades deberían invertirse explícitamente en mejorar la infraestructura vial de la ciudad y otras obras públicas (bibliotecas, hospitales, etc) …  hagamos cuentas: un promedio de 1’500.000 pasajeros X $1.750 = $2.625’000.000 al día…

¿qué hace tan irracional este planteamiento?

… se piden disculpas por la calidad de las imágenes pero es que mi flecha[1] no da para más…

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[1] Flecha: celular barato. Todo indio o iguazo tiene uno.

 

 

FLISOL 2012 – Primera sesión 28 de Abril

flisol-2012
Este 28 es el Flisol Candelaria un formato de flisol donde se pretende que los habitantes de la localidad de candelaria y la comunidad en general Asistan a un gran evento donde habrá espacio para el software libre, la cultura libre, las redes libres, etc. Este evento es organizado por la comunidad de usuarios de software libre de Bogota. http://flisol.info/FLISOL2012/Colombia/Bogota/candelaria#Organizan
Asi que la cita es en el archivo distrital de bogota  Archivo de Bogota  http://flisol.info/FLISOL2012/Colombia/Bogota/candelaria

Fecha:
28 de abril de 2012
Hora:
9:00 am hasta 4:00 pm
Calle 6B No 5 – 75.
Las Actividades serán:
http://flisol.info/FLISOL2012/Colombia/Bogota/Candelaria/DispositivosSoportados Instalacion de enrutadores y permisos de root a celulares

Lecturas recomendadas [i]

Esperando que no se complique mucho la cosa por detalles de propiedad intelectual se publican los enlaces. No se le ha robado nada a nadie porque los autores y editores conservan sus copias originales y aquí no se está vendiendo nada. Da pereza usar enlaces anónimos a los sistemas de intercambio de archivos de siempre… si surge algún problema que hablen con Bochica. Mientras tanto sería muy interesante si se sugieren recursos libres para reemplazar aquellos títulos que tienen algún conflicto de propiedad intelectual y si no existen se podrían leer y crear nuevo material a partir de ellos pero de dominio público.